Как правильно пить джин

Джин, или как его еще называют, можжевеловая водка — это довольно крепкий алкогольный напиток. Его изготавливают с помощью перегонки пшеничного спиртового раствора и плодов можжевельника, которые наполняют джин пикантным и изысканным вкусом.

Конечно, многие люди оценят все свойства этого напитка по достоинству в чистом виде или с добавлением льда, но, в основном, джин предназначен для коктейлей.

Джин-тоник – самый популярный коктейль на основе джина. Джин имеет ряд незаменимых компаньонов, которые сочетаются с ним лучше всего, это оливки, тоник, вермуты, биттер Angostura и маринованный лук.

Стефан Бейлей в своей авторской книге “Джин” пишет, что джин-тоник сделать совсем несложно, но приготовление идеального джина с тоником требует досконального внимания ко всем деталям. Он рекомендует придерживаться нескольких простых, и в то же время, важных правил, для получения совершенного напитка. Вот они:

– брать известную марку джина и высококачественный тоник из недавно открытой бутылки;

– использовать свежий ломтик лайма или лимона;

– добавлять лед из замороженной дистиллированной или минеральной воды без содержания в ней газов;

– наполнять высокий прямой фужер с толстым дном льдом на 1/3 часть;

– наливать меру джина и слегка его взбалтывать, чтоб раскрылся можжевеловый аромат;

– добавлять по вкусу свежий тоник (обычная пропорция джина к тонику составляет 1:2).

Следуя данным рекомендациям, можно получить непревзойденный джин-тоник, и наслаждаться его неповторимым вкусом.

C джином время пройдет быстро и с комфортом.